OBRADOIRO DE PAN

Ao longo da semana pasada, os nenos/as e as profes do 2º ciclo fixemos unha saída moi interesante, e larpeira!  

Fomos ás Neves a alí, en primeiro lugar, un señor moi amable, chamado Belarmino, ensinounos un muíño en pleno funcionamento; despois, no Centro de FP “A Cancela", fixemos, nada máis e nada menos, que PAN, PIZZAS e un ELEFANTE DE CHOCOLATE. Que ricos!!!

NO MUÍÑO.

NA COCIÑA.

 NÓS EN ACCIÓN:

 RECEITA:

Como se fai?

1.- Peneiramos a fariña na mesa.

2.- Dámoslle forma de volcán.

3.- Engadímoslle todos os ingredientes dentro do volcán, menos a auga. Farémolo   moi amodiño ata conseguir ter unha masa unida.

4.- Amasar ben coas mans.

5.- Deixar repousala masa, dividila e formar pans.

6.- Cocelo pan a 200 ºC.

MÁIS INFORMACIÓN: partes dun muíño.

PINCHA AQUÍ: Muíño das Covas (Salceda de Caselas).

POR ÚLTIMO, UN POUQUIÑO DE "PAN CON HUMOR".